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苺
家事・料理

1センチくらいの細切りにして冷凍してあるパプリカがあります。これを煮…

1センチくらいの細切りにして冷凍してあるパプリカがあります。
これを煮浸しにしたいのですが、冷凍のまま油に入れるのは危険ですか?😣
どのように調理したら良いでしょう?💦

コメント

たけ

煮浸しにするならそのまま煮浸しにするのはどうですか?
素揚げしてから煮浸しにするってことですか?

  • 苺

    なるほどです!
    そのままでも良いんですね👏💡
    茄子とかズッキーニとかと一緒に煮浸し…というか揚げ浸し?にしようと思っていました😅

    • 5月30日
  • たけ

    たけ

    なるほど!それなら解凍してペーパーで水分しっかりきってから油投入でいいと思います🙆

    • 5月30日
  • 苺

    解凍してからの方が良いんですね😊
    詳しくありがとうございます!

    • 5月30日