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ドキンちゃん
家事・料理

ご自宅でパン作ららしている方居ますか?✨食パンや、ちぎり白パン等作り…

ご自宅でパン作ららしている方居ますか?✨
食パンや、ちぎり白パン等作りたいと思っています(^^)
これだけは絶対あった方が便利という道具があれば、是非教えて下さい♪
あと、ドライイーストや強力粉のおススメも是非教えて下さい🙏✨

コメント

なみ

手ごねですか?スケッパーやキャンバス地があると成形がやりやすいですよ!
強力粉は作るパンにもよりますが、春よ恋やキタノカオリなんかは甘みがあって美味しいです💕
イーストは十勝さくらんぼ酵母や白神こだま酵母あたりはイースト臭さも少なく風味も良いです✨

  • ドキンちゃん

    ドキンちゃん

    ありがとうございます😍
    早速調べます💕

    • 5月19日
deleted user

パン捏ね台があるとけっこう便利です🤗
ホームベーカリーあるならいらないかもですが💦

スケッパー(カード)、綿棒、デジタルスケール、タイマーとか。

スーパーやドラッグストアに普通に売ってるドライイーストと強力粉で十分美味しいパンはできます。
慣れてきたら取り寄せるなりすれば良いと思います♫

YouTubeで『あんずキッチン』さんが分かりやすく教えてくれてるのでよく見てます❤️

  • deleted user

    退会ユーザー

    さっきコーヒーシナモンロール焼けたとこです♫

    • 5月18日
  • deleted user

    退会ユーザー

    自信作のくるみパンです🤗
    安い強力粉でもこの仕上がりです(笑)

    • 5月18日
  • ドキンちゃん

    ドキンちゃん

    いろいろ教えていただきありがとうございます😍
    お店で売っているものとなにも変わらないですね💕
    これは何か型があるのでしょうか?

    • 5月19日
  • deleted user

    退会ユーザー

    型はないです🤗
    丸い生地に切り込みを入れてます。
    くるみパンの動画で作り方をみるとこういう形の作り方も分かりますよ♫

    • 5月19日
  • ドキンちゃん

    ドキンちゃん

    ありがとうございます😆
    動画だとわかりやすくていいですね🥰
    YouTube見ながら頑張ってみます💕

    • 5月19日