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28sai🎋
家事・料理

ささみはフライ、ピカタ以外だとどんな風に料理していますか?

ささみはフライ、ピカタ以外だとどんな風に料理していますか?

コメント

にこにこ

ささみを一口大に切って小麦粉をまぶし、ネギも一口大に切る。醤油と砂糖とお酒で照り焼きにすると、焼き鳥っぽくて我が家の人気メニューです。
余ったぶんは、次の日の朝に…
ごはんの上に海苔をしき、その上に焼き鳥っぽいのをのせ、好みでマヨネーズをかけてます。焼き鳥丼風です。

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    焼き鳥丼懐かしい〜! 翌日に使う場合チンしたら硬くなりませんか?

    • 5月9日
  • にこにこ

    にこにこ

    たまになっちゃいます😅なので、お箸でガシガシほぐしたりしてます。

    • 5月9日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月9日
うるしー🐻

お酒ふって、ラップしてチンして、ボウルに細かくさいて入れる。
もやしもチンしてささみと一緒にしたところに中華味と塩コショウで味付けしたら、簡単だし、美味しいですよー😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月9日
ここみん

ささみで親子丼よくやります。
片栗粉まぶしてからやるとパサパサにならず美味しかったですよ。
クックパッドで親子丼ささみで検査してみて

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月9日
オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

ささみを薄切りにして、片栗粉つけて焼いて炒め物とかにしてます😆

味噌味やオイスターソースとかで味つけてます😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    どんな具材と炒めてますか?

    • 5月10日
  • オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

    野菜炒めみたいな感じです😆

    • 5月10日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月10日
ぴっぴ

春巻き
南蛮漬け
みぞれ煮
酢豚風

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    酢豚をささみでするの良いですね♡

    • 5月10日
ありす

棒棒鶏とかチーズかけて焼いたりしています😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月10日
さくら

・青椒肉絲(豚肉の代わり)
・塩茹でしてほぐして、チーズとほうれん草炒め
・サラダに入れる

意外とどんなお肉の代わりにもなりますよ♪

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月10日
ペッピー

少し手間をかけるならささみのスジとって、開いてその中にシソとチーズを入れ巻いて衣つけてあげると、ささみのカツができます!
安くてボリュームもあっておいしいです!

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)

    • 5月10日