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ゆん
家事・料理

手羽元と大根のさっぱりにをつくったのですが、いつも圧力鍋で作るので…

手羽元と大根のさっぱりにをつくったのですが、いつも圧力鍋で作るので大根下茹でしてなくて💧
今日も癖で下茹でしないで普通の鍋で作ったら大根独特の苦味？みたいなのと食感が残ってしまいました💧
今から圧力鍋に移せば大丈夫ですかね？😱

コメント

二人娘

大根だけレンチンして再度煮てはいかがですか？

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