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そうです。私が変なおばさんです
雑談・つぶやき

スフレチーズケーキ作ってみたけど、途中息子がハンドミキサーの音に、…

スフレチーズケーキ作ってみたけど、途中息子がハンドミキサーの音に、ぎゃーぎゃー泣きまくり、メレンゲが完全に泡立てられず焼いたもんだから、想像の半分の膨らみ具合(笑)

ぺちゃんこー(笑)
まだ食べて無いけれど、美味しかったらいっか(笑)

コメント

み～ちゃんまま

美味しそう♪作り方教えて下さい!!(*´ω｀*)

  • そうです。私が変なおばさんです

    そうです。私が変なおばさんです


    ありがとうございます(*^^*)

    18センチの形の分量ですが

    クリームチーズ150ｸﾞﾗﾑを40秒くらいチンして、そこに卵黄三個入れて混ぜ混ぜ～☺

    別で残りの白身泡立てながら、何回かに分け砂糖100～110位インしてメレンゲ作って、最初のクリームチーズの分とザックリ混ぜ混ぜ🎵

    それをクッキングシート引いた形に入れたら、予め170℃に予熱したオーブンで、オーブンの角皿に少しお湯入れてそこに置いて、50分程焼きます♡

    焼き加減はお好みですね♪

    説明下手ですみません😣💦

    • 5月30日
み～ちゃんまま

いえいえありがとうございました♪
挑戦してみます！

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