えのきを買ってきて冷凍したんですが、水でさーっと流して水気をとって…
えのきを買ってきて冷凍したんですが、水でさーっと流して水気をとってから冷凍しました。
調べると洗わなくていいと書いてあり皆さんは洗わず冷凍してそのまま使ってますか？？
- まな
コメント
はじめてじゃないママリ
きのこは洗ったことないです😅
下のところだけ切ってから1回分に分けてラップしてから冷凍してそのまま使ってます！
さみー
洗わないです！
しいたけ、しめじ等も切ってジップロックにいれてお終いです！
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まな
気になって流しちゃってましたが次から洗わず冷凍します🥺
ありがとうございます✨- 2月17日
退会ユーザー
きのこ類は洗わなくてもいいんですよねー濡らしたキッチンペーパーで拭く位でいいそうです🤔
逆に面倒なんでさっと水で洗ってますが笑笑
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まな
回答ありがとうございます❣️
なんとなく水で洗ってしまってたんですが洗わなくていいみたいですね💦- 2月17日
はじめてのママリ🔰
私はなんとなく洗ってます☺️
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まな
回答ありがとうございます❣️
わかります…なんとなく洗ってしまってました😂- 2月17日
らすかる
洗ってません😂
菌床を切り落としてほぐしながら袋に入れて冷凍にしてます😂😂
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まな
回答ありがとうございます❣️
なんとなく洗ってしまってましたが次から洗わず冷凍しようと思います🥺- 2月17日
ゆり
きのこ類は洗いません。
冷凍する時も切ってほぐしてそのまま保存袋に入れてます。
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まな
回答ありがとうございます❣️
なんとなく洗ってしまってましたが次から洗わず冷凍しようと思います🥺- 2月17日
退会ユーザー
きのこは、なめこ以外洗わなくて良いので、切ってジップロックに入れ冷凍してます。
洗うと旨味も栄養も減りますよ。汚れていればキッチンペーパーでササっと汚れ取るだけで良いです。
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まな
コメントありがとうございます❣️
そうなんですね💦洗うもんだと思って洗ってしまってました😅
汚れてたらキッチンペーパーで汚れを取り冷凍しようと思います！！- 2月17日
mama
料理は結婚してからするようになったので
知識が全くなく昔はキノコ類も
洗ってましたが、知ってからは
洗わず使ってます😄
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まな
コメントありがとうございます❣️
私もずっと洗ってましたが洗わなくていいことを知ったので次から洗わず使おうと思います😆- 2月17日
まな
えのきに石突きがついたりしてて気になって流しちゃってました😵
次から洗わず冷凍しようと思います！！
まな
ありがとうございます✨