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家事・料理

先日、父親の腎臓がダメになってしまい、母親から父親に生体腎移植を行…

いつもお世話になっております。

先日、父親の腎臓がダメになってしまい、母親から父親に生体腎移植を行いました。
その後の経過は順調で、母親はもうすぐ退院予定ですが両親共に今後は減塩、減糖、減カリウムなどの食事制限があります。

そこで、何かおすすめの料理のレシピ本のようなものはありますか?
減塩、減糖でありながらしっかりと味のついた料理のレシピがあれば両親も喜ぶと思うのでプレゼントしたいと思っていますが何がいいのか全くわからず💦
どなたかご存知の方がいらっしゃれば教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

コメント

ポンまま

返答にはならないかとは思いますが、入院先の管理栄養士さんにオススメの書籍を伺うのはいかがですか?