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いち
お仕事

飲食店経営者です。税込価格表示で利率低いと指摘され、外税案が出ています。値上げに不安あり、原価削減や価格見直しも検討中。税別表示に変更することについてどう思いますか?

飲食店を経営してる方お力を貸してください(>_<;)

全て税込価格で表示し、メニューと看板をかけていますが
税理士さんから普通の飲食店の平均より利率が低いと言われ、
利率をあげる対策として、
今の金額のまま外税にする、という案が出ています。

急にそんな値上げしてお客さんからのクレームや
離れていく人もいるだろうととても怖いです。

確かに手っ取り早いけど·····他にも原価を下げたりしよう、一部値段を見直そうなどとは思っていますがなかなかコストも抑えにくくてお手上げ状態です😩

今まで定食1200円(税込価格です)と書いてたのに
定食1200円(税別です)となるとみなさんなら
どう思いますか??😭

コメント

m

そのお店が美味しくて
よく行って居る所であれば
私ならあ、税別に
なっちゃったんだとは思うけど
そこまで気にならないです☺️

  • いち

    いち

    コメントありがとうございます٩(*´︶`*)۶
    そうですね·····離れていかないと信じたいのですが急に消費税分の値上げとなると怖くて😭
    予告とかされてたほうがいいですか??

    • 1月25日
こけこ

うちの近くのパン屋さんですが、「原価高騰のため、税込みから税別の値段になりました」みたいな張り紙がしてあって、一度行くと次回使える消費税分のクーポンをもらえます。結局リピーターさんにとっては以前と変わらない値段ということになりますが、お得感があって、また行こう!となりますし、そんな感じはどうでしょうか?

  • いち

    いち

    コメントありがとうございます!
    なるほど…それなら一回分はまた来てくれますね😩😩
    そのクーポンすらなければ、やっぱり離れていくと思いますか??

    • 1月25日
  • こけこ

    こけこ

    美味しさや元々の値段設定、コスパによりますかね😅例えば相場がランチ1000円の地域で美味しい1200円(税込み)は奮発しちゃおー!ってなりますが税別になるとちょっと高いな…他の店でいっかってなるかもです。ただ、元々800円で税別になるのなら「元々安かったし仕方ないよね」って思って離れないと思いますよ(*^^*)

    • 1月25日
  • いち

    いち

    地域柄は全国でもなかなかの高級住宅街にあって周りは桁違いのお金持ちさん達ばかりです😭
    でもケチな人も多い気がします。。見栄っ張りお金持ちさんっていう感じです😅
    地域的に見ると出してる金額は安めの設定かと思っています。。
    原価率が高すぎて売上も数こなしてるのに少なくてコスパはお客さんから見るととてもいいと思うのですが、店側からすると赤字ではないけどきつくて😭

    予告なく変更されるのと、何月から税別になります。と予告されるのどちらがいいですか??

    • 1月25日
ぽせ

経営者ではなく一消費者の意見ですが…

個人的には外税で半端な金額になるよりは税込みでキリの良い金額に値上げしてもらったほうがいいです😂
増税したし、原材料等も値上げの一方なので納得できます。
周りのお店の価格帯、お店の雰囲気や客層にもよりますが、ランチに1200円かける人は安さ以上に何か付加価値を求めているのではと思います(味や量、おしゃれな雰囲気、料理が綺麗等)

はじめてのママリ🔰

客としての意見で申し訳ないのですが税込み表示だったのに
さりげなく税別になって実質値上げみたいなのは
なんだかやり方が嫌です😅

それなら消費税も上がった事だし
原価高騰の為、少し値上がりしています的なお知らせ貼り紙があった方が、こちらとしても納得できるし
税別の端数何円の会計より
1250円や1300円など支払いやすい
金額の方が楽です😂

そうやって思うだけで
いつも行ってるお店が
どちらの方法で値上げしようが
多少の値下げなら
通い続けますけどね☺️✨

蒙古タンメンたべたい

飲食店で働いてたときそのような価格改訂をよくしてましたが常連さんでもあんまり気づかなかったです…
特に今は消費税10%だから元が切り悪い数字でなければ尚更ですかね