揚げないコロッケの衣がうまく付かず、具が見えてしまいます。衣をしっかり付ける方法はありますか。
揚げないコロッケを作っているんですが、衣が付かなくて、実?おいも?の所が見えます💦
どうやったら衣がつきますか??衣にオリーブオイルをかけて炒ってあります!
- なかちゃん(6歳, 10歳)
コメント
きのこ
スコップコロッケ良いと思いますが、きっともう成型しちゃってますよね😅
多少カロリーは高くはなりますが、マヨネーズを、丸めた芋の周りにスプーンなどで薄く塗ると、衣が付きやすくなりますよ。
(・×・)
うちは揚げないコロッケの場合グラタン皿とかにいれてスプーンで食べてますよ〜!
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なかちゃん
ご回答ありがとうございます!
やっぱりスコップコロッケのほうが向いているんですね💦- 12月4日
退会ユーザー
うちも上の方と同じくスコップコロッケです。
形成しなくていいし洗い物も少ないし楽ですよ〜。
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なかちゃん
ご回答ありがとうございます!
そうなんですね😭今度はスコップコロッケにします!- 12月4日
なかちゃん
ご回答ありがとうございます!
そうなんです😭成型しちゃってて💦
マヨネーズいいですね!やってみます!!
とても参考になりました!助かります🙇♀️💓