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つむぎ
じゃがいもは固形のままで冷凍するとボソボソになってしまうので、マッシュポテト状で冷凍保存することをお勧めします!
わたしはじゃがいもが多くあるときはコロッケかマッシュポテト状に潰してから(焼かずに)グラタンにして保存することが多いです!
カップなどで小分けにしておくと、お弁当にそのまま入れられて便利ですよ〜😋
つむぎ
じゃがいもは固形のままで冷凍するとボソボソになってしまうので、マッシュポテト状で冷凍保存することをお勧めします!
わたしはじゃがいもが多くあるときはコロッケかマッシュポテト状に潰してから(焼かずに)グラタンにして保存することが多いです!
カップなどで小分けにしておくと、お弁当にそのまま入れられて便利ですよ〜😋
「冷凍」に関する質問
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みるく
ありがとうございます😊