
和風だしの冷凍保存量と使い方について教えてください。
和風だしを作ろうと思っているのですが、
まとめて冷凍保存されている方は
何cc位で作っていますか?
あと、使い方なのですが
どのくらいの量をどのように使いますか?
- ayk(8歳, 9歳)
コメント

mameママ
200ミリ作って6個に分けて冷凍しています(^-^)
和風だしを作ろうと思っているのですが、
まとめて冷凍保存されている方は
何cc位で作っていますか?
あと、使い方なのですが
どのくらいの量をどのように使いますか?
mameママ
200ミリ作って6個に分けて冷凍しています(^-^)
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ayk
有難うございます!
その量のキューブとなると粥に混ぜてトロトロか、野菜と混ぜてスープのような感じですかね?
mameママ
最近2回食になったので出汁を作るようになったのですが、すごい使い勝手が良いし、子供もよく食べるようになりました。
大根やかぶなどあまり味がないものを出汁で煮たり、お魚の苦さみとりにもなりますし、ベビーそうめん、うどんの出汁にもなります。キューブにして使う量を1つ2つ解凍するので小さめに作っておくと量が調節しやすいと思いました。