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みかん
家事・料理

れんこんサラダの美味しい作り方を教えてください!昨日作ったのですが、…

れんこんサラダの美味しい作り方を教えてください！
昨日作ったのですが、私が作るとあまり美味しくなく、、笑
まずいわけではないのですが、美味しくてお箸が進む！という感じじゃないんです😭
ちなみに作り方は、
蓮根薄切り、人参細切り→サッと食感が残る程度にゆがく
味付けは、ツナ、すりごま、マヨネーズ、酢、砂糖、醤油少々で和えてます。

このレシピめちゃくちゃ美味しい！とかこの隠し味いいよ！とかあれば教えてほしいです☺️✨
蓮根まだ残ってるのでリベンジしたいです！

コメント

コロン

茹で上がったレンコンに先に酢をかけ回すと美味しくなりますよ☺️

  • みかん

    みかん

    そうなんですね！
    マヨとかと同じタイミングで酢も入れてました😅
    やってみます✨
    ありがとうございます😊

    • 10月10日
はるすけまま

私は湯がいた後にすぐ
砂糖と醤油で下味して
冷めたらマヨネーズ、胡麻
します😆✨

  • みかん

    みかん

    熱々の時に下味するんですね！
    やってみます✨
    ありがとうございます😊

    • 10月10日

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