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家事・料理

鍋に入れる肉団子の作り方ってどう作ってますか?前回肉が少なくて卵1個…

鍋に入れる肉団子の作り方って
どう作ってますか?
前回肉が少なくて卵1個いれてシャバシャバに
なったので片栗粉入れまくったらまずくて😫

今回もひき肉が余ってるので使いたいんですが
卵入れずに片栗粉だけで良いですかね?
味付けは塩コショウで十分ですか?

コメント

ぴーかーぶー

うちは卵も片栗粉も入れます。あとは刻みネギとしょうがと塩胡椒です!

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    子供も食べるんですが生姜入れちゃっても大丈夫ですかね?

    • 10月6日
  • ぴーかーぶー

    ぴーかーぶー

    うちは一歳半くらいからあげてますが、気になるなら入れなければいいと思います。

    • 10月6日
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    🌈

    ありがとうございます!
    もう2歳だし気にしなくても良さそうですね😊あげてみます!

    • 10月6日
TkG

卵しっかり溶いてから、半両とか3分の1とかで入れたらどうですか?🤔

  • TkG

    TkG

    半量の間違いです!
    あ、ちなみにうちは鍋の肉団子の時卵入れませんが🤥

    • 10月6日
  • 🌈

    🌈

    なるほど!全部ドバッて入れたから失敗したんですかね😂

    レシピ検索したら卵入れるって書いてあったので😂入れなくても出来るんですね( 笑 )

    • 10月6日
  • TkG

    TkG

    そうかもですね!笑
    全部入れなきゃいけないことはないので、お肉の量見てで良いと思います🙆‍♀️
    つなぎなしでもできますょ✨
    すりおろし生姜、酒、醤油、片栗粉でOKです!

    • 10月6日
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    ありがとうございます!
    それで作ってみました🥰💓

    • 10月6日
うぃっちゃん

うちは肉と紫蘇とかすりおろし生姜、胡麻などを入れ、酒と醤油で味付けするくらいで繋ぎなしです😃

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    結構皆さんつなぎなしでやられるんですね!卵なくても大丈夫なの知りませんでした😂

    • 10月6日
はるはる

軽く水で戻した春雨を細かく切って入れます^_^
春雨が水分と旨味を吸って美味しいです^_^

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    🌈

    へー!春雨ですか😳
    美味しそうですね💓今度機会があったらやってみます!

    • 10月6日
オリ𓅿𓅿𓅿 (きりたんぽ🍲推し)

私は、ひき肉、塩、片栗粉、水を入れて作ってます。