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ゆー
家事・料理

お刺身の鮭を買いました。子供用に何か作って冷凍したいんですが、シチ…

お刺身の鮭を買いました。
子供用に何か作って冷凍したいんですが、
シチュー
ちゃんちゃん焼き
ムニエル
ハンバーグみたいにする
くらいしかおもいつきません😰💦💦
鮭のいいレシピあれば教えてください(^ ^)

コメント

mooooo

今日 キューピークッキングでやってた、鮭とキノコの
クリーム煮美味しそうでした☺️

ママ🧸

鮭はフライにしてよくあげてます。
大人も美味しいし作って冷凍しておけるので便利です😊

  • ゆー

    ゆー

    なるほど(^ ^)
    フライは、小麦粉まぶして焼くだけですか??

    • 9月25日
  • ママ🧸

    ママ🧸

    塩コショウして小麦粉してソテーでも美味しいです!
    フライにする時は塩コショウして小麦粉卵パン粉か
    塩コショウしてマヨネーズつけてパン粉でやってます☺️

    • 9月25日
  • ゆー

    ゆー

    教えてくれてァリガトゥございます(^ ^)✨
    ちなみにそれを解凍する時は、レンジでチンですか?

    • 9月25日
  • ママ🧸

    ママ🧸

    パン粉つけた状態で冷凍して、解凍せずに揚げます😊

    • 9月25日
ゆのこ

青のりフライよく作ります😊
小麦粉と卵つけて青のりとパン粉混ぜたやつをつけて揚げて冷凍してます。

  • ゆー

    ゆー

    なるほど(^ ^)
    解凍する時はレンジでチンですか??

    • 9月25日
  • ゆのこ

    ゆのこ

    レンジです😁10~20秒くらいずつ様子見ながらチンしてます

    • 9月25日
  • ゆー

    ゆー

    そーなんですね(^ ^)
    レンジでチンだと、結構しなしなになっちゃいませんか?

    • 9月25日
  • ゆのこ

    ゆのこ

    大丈夫でしたよ😊

    • 9月25日
  • ゆー

    ゆー

    さっそくやってみます(^ ^)
    冷凍する時は、1個ずつラップに包んで冷凍しましたか?
    それとも、まとめてジップロックに入れたので大丈夫ですかね?😅💦

    • 9月25日
  • ゆのこ

    ゆのこ

    是非😊
    私はタッパーにそのまま入れて冷凍してるので、ジップロックにまとめてでもいいと思います!

    • 9月25日