トマト
肉のうまみや油が野菜について美味しいんじゃないですかね☺️
私はめんどうなので野菜からいためますが😅
ペヤング
私も良く分からないのですが野菜炒めすぎたらシナシナになりませんか？😅
はるはる
野菜を1度さっと炒めてからお皿に移してそのあとお肉を炒めてから最後に野菜とお肉を炒めて味付けすると野菜もシャキシャキだしお肉もかたくならないですよ😆
♡
野菜を炒めすぎると野菜の水分が出てベチャっとしてしまうからだと思います😧
はじめてのママリ🔰
肉の旨味を出す為です！
シナシナになるのは触りすぎだからです
たまにフライパンでひっくり返すくらいで良いそうです
「野菜」に関する質問
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