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ぴよぴよ
家事・料理

突然なのですが、冷凍オクラ(きざみではなく、丸々一本のもの)がたくさん…


こんにちは(*^_^*)

突然なのですが、冷凍オクラ(きざみではなく、丸々一本のもの)が
たくさん余ってます💦
それを使って何が作れますでしょうか。

煮浸しくらいしか思いつかず…
解凍するときはどのようにしたら良いでしょうか。
納豆などに和えたりして使ったりもしたいのですが…

コメント

えっちゃん818

お湯で湯がいて、梅和えや胡麻和え、お浸しにしても美味しいですよ(^^)
軽くボイルして、豚肉巻いて焼いたりもします(^^)

  • ぴよぴよ

    ぴよぴよ

    ありがとうございます!

    レパートリー豊富ですね!✨
    お湯に浸しておけば解凍されますかね?

    • 4月11日
  • えっちゃん818

    えっちゃん818

    寮の厨房で働いてたので、冷凍オクラはよく使っていたんです(^^)
    沸騰したお湯でさっと湯がくと早いですよ(o^^o)自然解凍や流水解凍でもいいとは思うのですが、沸騰させた方が安心です!

    • 4月11日
  • ぴよぴよ

    ぴよぴよ

    そうなんですね!すごい!✨

    沸騰したお湯ですね!分かりました!(^O^)
    ありがとうございます♡♡

    • 4月11日
deleted user

豚肉巻き、天ぷら、お味噌汁に入れるなどですかね…
自然解凍や流水での解凍で良いように思います(^ ^)

  • ぴよぴよ

    ぴよぴよ

    ありがとうございます!

    自然解凍しても大丈夫でしょうか?(^^)
    流水にさらしておいても良いかもですよね!

    天ぷらも美味しそうです♡

    • 4月11日
  • deleted user

    退会ユーザー

    その後の調理にもよると思いますが、自然解凍で大丈夫だと思いますよー!

    • 4月11日
deleted user

よく中華風スープにしてます✨

  • ぴよぴよ

    ぴよぴよ

    ありがとうございます!

    やはり汁物に入れる感じですかね(>_<)
    一度味噌汁には使ったことあるのですが…
    中華スープにも入れてみます☆

    • 4月11日
にゅん

お味噌汁に入れたり
実家でよくやってたのは
オクラにめんつゆと鰹節かけるのを
作ってました\(^^)/

  • ぴよぴよ

    ぴよぴよ

    ありがとうございます!

    やはり味噌汁や汁物にいれるのが無難ですかね(>_<)
    オクラにめんつゆとかつお節!✨
    さっぱりでいいですね!

    • 4月11日
ゆな

私は、おくらを輪切りにして鰹節とミョウガを入れて醤油で軽く味付けをして御飯のおかずにしてました(・∀・)

  • ぴよぴよ

    ぴよぴよ

    ありがとうございます!

    そのオクラは自然解凍されてからですか?

    あたしもよく納豆と和えてご飯のお供にします!
    ですが今回は丸々一本冷凍されてるオクラなので
    どう使えばいいか…
    自然解凍とかでイケますかね?(*^_^*)

    • 4月11日
  • ゆな

    ゆな


    食感が生の物と違うかもしれないですがいけない事はないと....(・∀・)!
    水出るのかしら 笑
    この際みじん切りにして納得に入れたらいいですよ(。>∀<。!!笑

    • 4月11日
deleted user

我が家はオクラの肉巻きよくします(^_^)
オクラ・山芋・納豆をまぜて、ネバネバ丼とかもおすすめです♡