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mochi
家事・料理

みなさん、普段料理をするときってレシピ見てますか?私はいつもレシピ見…

みなさん、普段料理をするときってレシピ見てますか?

私はいつもレシピ見ながら計量してるのですごい時間がかかります😭

目分量で作れる人うらやましい。。

コメント

あちゃん

レシピなしの目分量です🤗
うちのばぁちゃんが慣れだと言ってたので
小学生の時から料理手伝ったりしてたら
自然とだいたいの量が分かるようになりました☺️

  • mochi

    mochi

    コメントありがとうございます!
    レシピなしって時点で尊敬します!!
    オリジナルレシピってことですか?🌟毎回同じ味作れますか?😣コツとか知りたいです💦

    • 9月3日
  • あちゃん

    あちゃん

    オリジナルもありますが
    おばぁちゃんから教わったのばかりで
    だいたい1周いれたらこんくらいの濃さかな〜ってなり
    あまり味のぶれがないです🤗
    たまにドバッてやりますがその時は味見して調整してます🤣

    • 9月3日
  • mochi

    mochi

    すごいお料理上手みたいで理想です😂💓
    和え物とか調味料が少量のときはどうされてますか?
    スプーン使ったりしますか?

    • 9月3日
  • あちゃん

    あちゃん

    ごく一般的な家庭料理しか作らないですが
    おばぁちゃんが料理上手だったので色々学べました😂
    和え物も基本スプーンなしでぱぱっといれてこんくらいと思ったら味見して終わりです😂

    • 9月3日
  • mochi

    mochi

    お祖母様お料理上手だったとはいえ、あちゃんさん自身が小学生からお料理されてたなら本当にベテランさんなんですね😌💓
    私もがんばります😂

    • 9月4日
あいす🍦

どんなに作り慣れた料理でもレシピ見ます😂

  • mochi

    mochi

    コメントありがとうございます!
    同じです😂✨
    私の場合、あれ食べたいなーと思ってもレシピ見ないとどう味付けすればいいのかわからなくて笑

    • 9月3日
りんご

料理にもよります。でも結構レシピみるのも多いです。

  • mochi

    mochi

    コメントありがとうございます!
    ややこしいレシピだけ見るって感じですかね?😃

    • 9月3日
  • りんご

    りんご

    カレーとかハンバーグとか簡単なものは見ませんがあまり作らない物だと見て計ります。割り下とか何度やっても見ないと不安です

    • 9月3日
  • mochi

    mochi

    割り下とかは特にこれで味が決まりますもんね😣✨

    • 9月3日
いち

レシピで調味料は見ますけど分量はみないです☺️

  • mochi

    mochi

    コメントありがとうございます!
    分量見ないんですね!😳なんか薄味になったり辛くなったりしませんか?😭

    • 9月3日
  • いち

    いち

    この間、鯖の味噌煮初めてしたんですけど味噌めちゃくちゃからかったです!!😂
    雑なのでレシピとにらめっこするのは嫌でつい適当に💦笑

    • 9月3日
  • mochi

    mochi

    そうなんですね💦私も辛くなりすぎたりするのが嫌でどうしても計ってしまいます😭

    • 9月3日
deleted user

レシピなしで全て目分量で作っています。
その為2度と同じ味は出来ません。笑
そして忘れっぽいので、同じ料理なのに毎回調味料が一緒ではないのでたまにあれ?ってなります。笑笑

  • mochi

    mochi

    コメントありがとうございます!
    めっちゃおいしい味付けできたとき、もう一度食べたい!ってなりませんか?😂

    • 9月3日
  • deleted user

    退会ユーザー

    なります!笑笑
    次作った時に、残念になりますが、旦那は毎回味が違うからいい‼︎とか意味不明な事を言ってくれました。笑笑

    • 9月3日
  • mochi

    mochi

    なんか良い旦那様ですね〜😊ほっこり🧡

    • 9月3日
こま

クックパッド様様です😭😭😭

  • mochi

    mochi

    コメントありがとうございます!
    仲間だー😭💓💓

    • 9月3日
  • こま

    こま

    何を作るにしてもクックパッド見ながら正確な分量計らないと不安です😭
    クックパッド様様すぎてプレミアム会員に登録しました😭

    • 9月3日
  • mochi

    mochi

    めっちゃわかります😂‼️
    レシピ通りに分量計ったら失敗しないですもんね✨
    時間はかかりますが、私もクックパッドのおかげで毎回おいしい料理が完成してます🤣

    • 9月4日