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家事・料理

お味噌汁について質問させて下さい。私はあまり料理は好きですが得意で…

お味噌汁について質問させて下さい。

私はあまり料理は好きですが得意ではありません。
大体毎日作るお味噌汁は、無添加の出汁パックで出汁をとって、野菜を入れて、柔らかくなったら味噌を入れるお味噌汁しか作らないです。というか、それしか作れません。笑

ほかに簡単に作れるお味噌汁などはありますか??
ちなみに今日の夕飯は肉じゃがなんですけど、肉じゃがに合う簡単に作れる他のお味噌汁はありますか??😰

ちなみにお味噌はこれを使っています

コメント

*アヒル*

出し入りのお味噌は簡単に作れますね😊✨
このお味噌でだしパック使わず作るなら、白だし入れるといいかと思います😊

🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

ベーコン入れると簡単に豚汁風なこっくりした感じのお味噌汁になりますよ🥺💕

はじめてのママリ🔰

鍋に少しごま油をひいて、
野菜(根菜・キノコ何でもあるもので)を炒めて、豆腐を崩しながら炒めて
ほんだしを振って、
水を入れて少し煮立たせて
弱火にして味噌を入れて溶けたら完成です。
ボリュームあるし美味しいですよー!!

kamomi

同じ味噌使っています😋
人参や大根、キャベツなど家にある野菜を色々入れて軽く炒めてそこに一口大の鮭を入れ、身が崩れないように焼きます。後は水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮たら火を止めて味噌入れます。ダシいりません😆うちは肉じゃがの時は肉感が足りないので汁物か副菜に魚が肉が入ります笑

いつものお味噌汁にコーンと少しだけバターを入れたり、先にナスと厚揚げを炒めてからお味噌汁にするのも美味しくて好きです!好みもありますがミョウガを入れるといつもより変わった味になるので飽きてきたときにします。