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りっち
家事・料理

初めてミートローフをクックパッドのレシピで作りました。型からはずし…

初めてミートローフをクックパッドのレシピで作りました。
型からはずして切ったら肉が崩れてしまいました😭
何がいけなかったのでしょうか？
思い当たることといえば、ひき肉だけレシピより少し少なめだったことくらいです🤔

コメント

deleted user

ひき肉が少なかったせいだと思います！
ハンバーグとかでもひき肉少なめで玉ねぎとかつなぎの割合が多いとボロボロになります😖

  • りっち

    りっち

    コメントありがとうございます。
    そうなんですね😰
    少しくらい…と思ってましたが、雑じゃダメですね💦

    • 8月21日

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