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ちびっこかいじゅうまま
家事・料理

妊婦糖尿病の診断を受けた者です!糖質のあるご飯系の分食をしています!…

妊婦糖尿病の診断を受けた者です!
糖質のあるご飯系の分食をしています!

かぼちゃの調理法でオススメあったら、教えてください!

コメント

くろまる

臨月に妊娠糖尿病と診断されました。

血糖値の上昇を緩やかにするには食物繊維を沢山摂ると良いですよ💡

私はカボチャのサラダ(+ゴボウ、レーズン、玉ねぎ、プロセスチーズ、マヨネーズ、塩コショウ)が好きでしたよ~💕
全部まとめてレンチンして、カボチャを軽くマッシュした後にまぜまぜすれば出来上がりです。

食物繊維の他に、レーズンの鉄分とチーズのたんぱく質が摂れるので、妊婦さんにお薦めです😊

  • ちびっこかいじゅうまま

    ちびっこかいじゅうまま


    かぼちゃのサラダおいしそうですね😆💕!

    レンチンだけなら、楽ちんですね!!

    • 8月17日
deleted user

糖質は温度が高いほど、形が小さくペーストに近くなるほど吸収も早くなります。
温度は冷たい料理で、なるべく形は大きく切った方が血糖値が上がりにくいです。
かぼちゃの皮は食物繊維が多く含まれるので、皮ごと調理して食べるのがオススメですよ🤗

  • ちびっこかいじゅうまま

    ちびっこかいじゅうまま


    詳しくありがとうございます👶🏻💗💗

    • 8月17日
いとな

ガーリックソテーとかどうでしょうか。
ベーコンと(出来たら厚切り)ニンニクをオリーブオイルで炒めて、レンチンしたかぼちゃを入れて塩コショウで終わりです!
ブロッコリーとか足しても美味しいです😆

  • ちびっこかいじゅうまま

    ちびっこかいじゅうまま


    ガーリックソテー!!

    こじゃれた食べ物!!
    今度作ってみます😆💕

    • 8月17日