※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
さくら
家事・料理

教えてください!今日肉じゃがを冷凍庫に入れてしまい、そういえばじゃが…

教えてください!
今日肉じゃがを冷凍庫に入れてしまい、そういえばじゃがいもとかこんにゃくは冷凍しちゃだめってテレビで言ってたな〜と思い出しました😅そこで疑問に思ったのですが、他にも冷凍しちゃいけない食材ってあるんですか??
他にも野菜の保存方法とか、豆知識とかあれば教えて欲しいです😋🌈

コメント

チェリー🍒

お豆腐も冷凍すると、食感変わりますね。

  • さくら

    さくら

    確かに豆腐を冷凍するイメージないです!

    • 7月11日
さくママ

ゆで卵も、ゴムパッキンのように固くなります。白身部分が。

  • さくら

    さくら

    へぇ〜🧐白身部分、固くなるんですね!

    • 7月11日
桃み

水分が多いものは、解凍時に食感が損なわれるのが多いみたいです。

オススメですが、
トウモロコシが好きで毎年旬の時期に買って、すぐに茹でて芯から外してからジップロックに、いれて冷凍してます。芯から外してるので使う時に冷凍のまま好きなりょ取り出せるので使いやすいです。

  • さくら

    さくら

    わたしもトウモロコシ大好きです💕はじめに芯から外すことで使いやすいんですね!一手間が大事ですね😌

    • 7月11日