娘用の蒸しパンがうまく作れません…((T_T))お菓子用薄力粉50㌘ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟ…
娘用の
蒸しパンがうまく作れません…((T_T))
お菓子用薄力粉50㌘
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ2㌘
調合したﾐﾙｸ50
そのほかに
かぼちゃや市販の野菜の粉末を入れて
混ぜて
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで蒸しました
‥が( ω-、)
ﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬしてて
想像してたものにならずです…( ｡ﾟДﾟ｡)
すこしずつ㌘を変えて
3回挑戦しましたが
すべて同じようになってしまい
失敗でした(つд⊂)
ﾌﾗｲﾊﾟﾝには
蓋をしました( ω-、)
丸みがかった蓋なので
ﾀｵﾙは挟んでません。
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽください( ｡ﾟДﾟ｡)
また明日挑戦したいです☆
- まに(9歳)
コメント
0717
電子レンジでつくってみて下さい。
レンジのは時間が経つと固くなりますが、簡単ですよ。
500Wで1分ぐらいです❗
chay
私も蒸しパンはレンジのほうがいいかなと思いました‼
マグカップなどに液を入れて、ふわっとラップを被せてしてみてください(*´∇｀*)
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まに
ﾚﾝｼﾞの方がいいんですね( ´∀`)
その方法で明日挑戦してみます♪- 3月23日
coha
火が弱すぎたとかはないですか？
ある程度の火力がないと、生地がふんわり膨らむまでの間ににフライパンの中の水蒸気から水分を吸ってしまってる可能性がありますよ。
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まに
弱火でやってました!!
そういうこともあるんですね( ; ゜Д゜)
勉強になります!!(*ﾟ∀ﾟ)- 3月24日
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coha
おはようございます(^^)
フライパンに蓋をした状態でお湯を沸かして、蓋をあけたらブワっと湯気が上がる感じです。
生地を入れたら、お湯が生地(型)に当たらない程度に強めの中火ぐらいで蒸してみてはどうでしょうか？
レンジは手軽ですが、冷めると固くなりがちなんですよねｰ(^^;- 3月24日
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まに
おはようございます( ´∀`)
なるほど!!
固くなっちゃうのはいやですよね( ω-、)
もう一度今日挑戦してみます(*ﾟ∀ﾟ)- 3月24日
まに
ﾚﾝｼﾞでもできるんですね!!(*ﾟ∀ﾟ)
挑戦してみます♪