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28sai🎋
家事・料理

ささみを梅肉で和える際、切り干し大根や大根を入れるのはどうでしょうか。両方入れるべきか、一つだけが良いか教えてください。

ささみを梅肉で和えようと思うのですが、切り干し大根や大根も入れたら変ですか？ 両方入れる？１つ入れる？美味しい方教えてください(^^)

コメント

mariko

美味しそうですね！

大根だと水分が出てしまうので
切り干し大根だと良さそうですね😊

でも、大根と梅とカツオを和えたサラダは
よく出しますよ🌸

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうございます(^^)！！
    ささみと和えると水分出ちゃうのは何故ですか？
    無知ですみません💦

    • 7月1日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    塩分で？？

    • 7月1日
  • mariko

    mariko

    何故かは私も詳しくわかりませんが
    よく梅和えすると
    次の日の朝食べようと思うと水分いっぱいで
    あまり美味しくなかったりしました💦
    塩分入ってるからだと思います😭

    普通に細切りした大根に
    ごまドレ等かけても数分で水っぽくなったりしませんか？😥

    何故か生大根のサラダは水分が出てきます😖⚡️

    • 7月1日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    言われてみれば！！
    気を付けます(^^)
    ありがとうございます(^^)

    • 7月2日

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