※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
べべすけ
家事・料理

にんにくの使い方について。家庭菜園のにんにくを3つほどいただきました…

にんにくの使い方について。

家庭菜園のにんにくを3つほどいただきました。
あまりにんにく料理をしたことがなく、どう使うか悩んでいます。

おすすめの食べ方、保存法などなど教えてください！！

コメント

ゆぅウサ

にんにくは冷凍保存できるので、皮を剥いて１房ごとラップで包んで冷凍しています🙋

  • ゆぅウサ

    ゆぅウサ


    皮というのは固い外皮で、薄い皮は剥かずに１房ずつ冷凍です💦
    ラップが面倒な時はジップロックの袋に入れています😅

    • 6月25日
  • ゆぅウサ

    ゆぅウサ


    レシピとしては、新鮮なものは丸ごとそのままの方が美味しいので、ごま油と塩を少しふってアルミホイルで包んで焼くのとか、バターでホイル焼きとかがオススメです😊

    • 6月25日
  • べべすけ

    べべすけ

    色々とありがとうございます！！
    とりあえず、２つは冷凍しました。1つはホイル焼きでいただこうと思います！！

    • 6月26日
マサオ

皮ごと素揚げして塩ふって食べるとホクホクです😀
焼肉屋みたいにオイル煮しても美味しいし、具を足してアヒージョにしたりも。

  • べべすけ

    べべすけ

    アヒージョ！！なんてお洒落な。頑張って作ってみます！！

    • 6月26日

おすすめのママリまとめ

「料理」に関する質問

「料理」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング