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まっちゃん
家事・料理

ナスを大量にもらいました!給料2日前なんでナスを料理で攻めようとおも…

ナスを大量にもらいました!!!給料2日前なんでナスを料理で攻めようとおもいます。
ナス料理を教えてください!
ナス素揚げして、味噌かける。か味噌炒めか、教えてください!

コメント

えりか

ナス素揚げして大根おろししてしょうゆかけて食べたらおいしいですよ◡̈
味噌もおいしいですよね!

🌈ママ 👨‍👩‍👧‍👦

麻婆茄子
ひき肉や豚肉と炒めて味噌炒め
お味噌汁
浅漬け
ラタトゥイユ
トマト煮込み
とかは作ります😊

ママリ

ナスを素揚げした後に冷やした麺つゆにネギとナスを入れたら美味しかったです!!
あとは麻婆茄子や、ナスにベーコンを挟んで揚げたら美味しいです😋

あめ

ピーマンと一緒にめんつゆで炒めるのおいしいです!

ふみこ

ナスを半分に切って多めの油で焼いて、上から大根おろしと青ネギと麺つゆぶっかける

ナスを薄く切って電子レンジでチンして冷まして、ピリ辛のタレをかけて冷蔵庫で冷やして、上に白髪ネギをのせる

タレの材料
ニンニク、しょうが、一味唐辛子、ごま油、醤油、酢、砂糖

わたしは夏場これがだいすきで、ご飯何杯でもいけちゃいます😀

はな

ナスを輪切りにして
耐熱皿にナス、ベーコンを順番に並べて塩コショウして
上からトマトをすりおろして
チーズをかけてオーブンで焼くと美味しいですよ( ¨̮ )

まみ

ナスと、もしあればズッキーニも入れて炒めて、味噌をみりんと酒で溶いて一緒に炒めて、最後に大葉入れてアクセントつけたり、鷹の爪入れてピリ辛にしたりする、ナスの味噌炒めが我が家は鉄板です😊ご飯に合います🍚

A☺︎

焼きナス、麻婆茄子
ナスと素麺をめんつゆで煮込むのも
美味しいですよ☺︎

わたしが好きなのは
ナスにミンチを挟んで
衣してあげたものです💡
ナスと豚肉を
ポン酢で炒めるのもおすすめです😚

お味噌汁に入れても
美味しいですよ〜☺️

Rin

ナスとトマトを乱切りにして、ナスをオリーブオイル・すりおろしニンニクで炒める。

耐熱皿に炒めたナスを入れてトマトを乗せてオリーブオイル、塩胡椒、乾燥バジルを振り掛ける。
とろけるチーズを乗せてマヨネーズをかけて焼くと美味しいです(^^)

(*´꒳`絵)

ナスをレンジでチンして
ごま油とポン酢をまぜたものを
かけて大根おろしのっけたやつとか

ナスを焼いて刻んだキムチに
ごま油と醤油をからませて
ナスの上に乗せたのもおいしいです😊