鮭のちゃんちゃん焼きがまずくてリメイクしたいです。大人向けにどうアレンジすれば良いでしょうか。アイディアをください。
料理お得意の方、まずーい鮭のちゃんちゃん焼きのリメイク方法教えて下さい😣
離乳食にと作った鮭のちゃんちゃん焼きがすごくまずいです…💔
蒸し器にキャベツ、人参、玉ねぎの上に生鮭を乗せてお酒とお醤油をすこしだけ入れて蒸したものですが
なんというか生臭いというか…不味すぎて娘にあげたくないのでどうにかリメイクして大人で食べたいのですがなににしたらよいでしょうか?💦
アイディアを下さい！
よろしくお願いします✨
ちなみに全てが細かくなっています😓
- my(7歳)
みー
クリームシチューとかどうですか？
まる
生臭いなら生姜を足して、味噌とみりんで味付けしなおすのはどうですか？
ネギとか紫蘇とか薬味を足してみたり。
あーちゃん
チャーハンにしたら美味しそうです😆✨
my
みなさま回答ありがとうございます！
まとめてのお返事ですみません💦
たくさんのアイディアありがとうございました😌
参考にさせていただきます✨
ちょろりん
ちゃんちゃん焼きは味噌がないとですね！
味噌追加してみてください👍
-
my
ごめんなさい💦伝え忘れです💦
味噌も少し入ってます😣- 6月17日
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my
コメントありがとうございます✨
完全な味付けをしてしまうということですね！
生臭さは減るでしょうか…?😣- 6月17日
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ちょろりん
味噌だけではなく、砂糖と、みりんも入れて少しお水で柔らかくして上からかけるといいかもです！！
- 6月17日
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