※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
my
家事・料理

料理お得意の方、まずーい鮭のちゃんちゃん焼きのリメイク方法教えて下…

料理お得意の方、まずーい鮭のちゃんちゃん焼きのリメイク方法教えて下さい😣

離乳食にと作った鮭のちゃんちゃん焼きがすごくまずいです…💔
蒸し器にキャベツ、人参、玉ねぎの上に生鮭を乗せてお酒とお醤油をすこしだけ入れて蒸したものですが
なんというか生臭いというか…不味すぎて娘にあげたくないのでどうにかリメイクして大人で食べたいのですがなににしたらよいでしょうか?💦
アイディアを下さい!
よろしくお願いします✨
ちなみに全てが細かくなっています😓

コメント

ちょろりん

ちゃんちゃん焼きは味噌がないとですね!
味噌追加してみてください👍

  • my

    my

    ごめんなさい💦伝え忘れです💦
    味噌も少し入ってます😣

    • 6月17日
  • ちょろりん

    ちょろりん

    味噌だけではなく、砂糖と、みりんも入れて少しお水で柔らかくして上からかけるといいかもです!!

    • 6月17日
  • my

    my

    コメントありがとうございます✨
    完全な味付けをしてしまうということですね!
    生臭さは減るでしょうか…?😣

    • 6月17日
みー

クリームシチューとかどうですか?

あーちゃん

チャーハンにしたら美味しそうです😆✨

まる

生臭いなら生姜を足して、味噌とみりんで味付けしなおすのはどうですか?
ネギとか紫蘇とか薬味を足してみたり。

my

みなさま回答ありがとうございます!
まとめてのお返事ですみません💦
たくさんのアイディアありがとうございました😌
参考にさせていただきます✨