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のん
家事・料理

ブロッコリーを茹でて食べると変な味がします。買ったばかりなのに腐っ…

ブロッコリーを茹でて食べると変な味がします。
買ったばかりなのに腐ったような…
ゆで方なのか、ブロッコリーが悪いのか分かる方いらっしゃいますか?

コメント

りえ

うちの茹で方です。
ブロッコリーには汚れがたくさんついているので一口サイズに切り分けたあと水でよく洗います。
私は洗い物を少なくしたいので、ポリ袋にブロッコリーが浸るくらいの水を入れて振ります!
たっぷりのお湯に塩を入れて2分くらい茹でます。
もう、このくらいはされているかもしれませんが💦
買ったばかりなら、ブロッコリーが悪いとかはない気がしますが、においはどうですか?

  • のん

    のん

    ご回答ありがとうございます。
    同じように洗って茹でてます。
    茹でる前の匂いは、普通ですが茹でた後、腐ったような感じです。
    茹でた後も水をしっかりきっているのですが、かわらずで。
    大丈夫な時もありますが、最近ダメです。
    食べるのが恐怖で(-_-;)

    • 5月31日
  • りえ

    りえ

    ごめんなさい、下にコメントしてしまいました💦

    • 5月31日
りえ

茹でたあと、水洗いしてみるとかですかね?🤔
茹でるのがダメならレンチンしてみるとか…?
いつもとは違うお店で購入するとか…。すみません、普通のことしか思い浮かばず…😭
いっそのこと冷凍のブロッコリーを使ってみるとか。、

たしかに腐った匂いしたら食べる気なくなりますね💦

  • のん

    のん

    そうなんですよね。
    色々やってみます。
    ありがとうございました。

    • 5月31日
もち

時差でコメントすみません、つい先日うちもブロッコリー茹でると腐った匂いしました😭
チーズかけてオーブンで焼いたりして濃いめの味付けで食べきりましたが、お腹の調子は普通だったので、ブロッコリーって茹でたらこんな匂いするもんなのかなぁ、と勝手に解釈してました😂

  • のん

    のん

    ご回答ありがとうございます。
    食べてもお腹は大丈夫なんですよね。
    ただ口に近づけた時や入れた時の残念感が…
    ブロッコリーって、こんな感じなんですかね。

    • 5月31日