
ハンバーグのタネを冷凍しておいたんですが凍ったまま焼いていいんです…
ハンバーグのタネを冷凍しておいたんですが凍ったまま焼いていいんですかね?
- 初めてのママリ🔰(生後11ヶ月, 5歳10ヶ月)

しゅうまい
解凍した方がいいと思います!
中まで火が通る前に表面が焦げてしまいますし、弱火で焼くと、固くなるし、旨みが逃げていってしまいます!

さくら
200wとかで解凍してから焼きます♡

退会ユーザー
解凍してからですね!
ドリップが出るかもです!
なのでハンバーグは焼いてから冷凍をお勧めします!
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