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りく
家事・料理

ホットケーキは冷蔵庫からだしたあとどーしたら固まらないですか?冷めた…

ホットケーキは冷蔵庫からだしたあとどーしたら固まらないですか?
冷めたあと皿においてラップしてレンジでチンしました。

自動でチンしたからか長かったのか
そこが濡れてカチコチに😱


時短のため朝御飯にと作っておいたのに😱😱😱

よろしくお願いします。

コメント

匿名希望

濡らして絞ったキッチンペーパーでホットケーキを包みお皿に置いて、さらにラップしてレンチンすると良いですよ😊

  • りく

    りく

    やってみます!ありがとうございます!😚

    • 5月15日
ママ

ホットケーキって、冷蔵のをチンするとめちゃ固くなりますよね💦
冷凍してチンすると、そこまで固くならない気がします!

2児のママ

数秒?半解凍くらいまでレンチンしてトースターで焼くとふわふわ表面少しカリッとなっておいしいですよ😊

どうしてもレンチンだけだとかたくなりますよねー😭

ちびた

パン系は自動でやらない方がいいですよー💦
私はラップなしで5〜10秒ずつやってます。
ちょっと触ってほんのりあったかい程度にしてます。
熱々にしたいなら、そこから先はトースターにします。
電子レンジでパン系やると確実にムラができるし、カチコチゾーンが発生します。

  • りく

    りく

    カチコチしました!😅😅

    • 5月16日
  • ちびた

    ちびた

    カチコチする=やり過ぎです!
    その手前で止めないと・・・です!

    • 5月16日
  • りく

    りく

    ありがとうございます!

    • 5月16日