ほうれん草のバター炒め作ろうと思うのですがアク抜きは必要ですか?必要…
ほうれん草のバター炒め作ろうと思うのですが
アク抜きは必要ですか？
必要ならどのくらい水につけておけばいいですか？
根元は切り落としますか？
無知ですみません😢
- くるみ
コメント
退会ユーザー
アク抜きした事ないです💦
神田ｯﾂｪﾙ松茸ｯﾂｫ🚶♀️朝散歩
ほうれん草はアク抜き必要ですよ！
アク抜きしないと味も渋くなりますし、栄養素がほとんど取れないらしいです！
-
くるみ
コメントありがとうございます！
そうなんですね😫💦
アク抜きはどのくらい水につけておくべきでしょうか？？
10分くらいですか？😢- 5月10日
-
神田ｯﾂｪﾙ松茸ｯﾂｫ🚶♀️朝散歩
あと結石が出来るとか、アクは体にもあまり良くないみたいですね😣
私はいつもレンチンしてますよ！
洗ってラップでくるんで2分くらいチンして水にさらしてます✨- 5月10日
-
くるみ
ありがとうございます😭✨
レンジでできるんですか！
茹でてしまったので今度からしてみます☺️- 5月10日
退会ユーザー
アク抜きしたこと無かった〜笑
根元も洗って炒めて食べちゃいます〜笑
-
くるみ
コメントありがとうございます！
色々な意見ありますよね😭料理は難しいです、、- 5月10日
-
退会ユーザー
基本とかそんな習うものじゃないし分からないですよね！
- 5月10日
★JilLE★
私は、炒める状態にカットしたほうれん草を、ボールに入れて、水を張ってアク抜きします😊
ほうれん草ソテーも、あく抜かないとえぐいですよね😰💦
-
くるみ
コメントありがとうございます！
カットしてからでもいいんですね❤️参考になります！- 5月11日
退会ユーザー
根元は切り落とします！
くるみ
コメントありがとうございます！
そうなんですね☺️
くるみ
分かりました🙇♀️🙇♀️❤️