みかん
彩りも良くなるので無限にんじんを作り置きしてます！！
にんじん1本を千切りにして500wで2〜3分チンします（硬ければ1分位延長）
その中にごま油とシーチキン1缶と中華だしを混ぜて完成です！！
ごま油と中華だしは適当です(笑)
多分大さじ2くらい？味見しながら作っています^_^
なっちゃん
お子さんのお弁当ですか？ご主人の？お子さんが10ヶ月なら、ご主人のですかね？
ご主人のなら…
鶏ササミをチンしてほぐして冷凍しておくと便利です！
よく作るのは、細切りしたピーマンをごま油で炒め、鶏ササミを入れて塩昆布で味付けするのが楽チンメニューです！
あとは、切り干し大根の煮物やほうれん草のソテーとか、野菜のおかずをストックしておくことが多いです。
メインおかずなら、成型しておいたハンバーグ、鶏手羽とかですかね。鶏手羽は子どもも大好きです。
鶏手羽を、しょうゆ・しょうが・みりんで下味をつけて、オーブントースターで両面10分ずつ焼くだけです。
株
だいたい何でも料理を作った時にちょっとだけ冷凍しておきます。
それを初めてからお弁当作りが断然楽になりました！オススメです！
もうホント、何でも冷凍してます。
天ぷらとか揚げ物、グラタン、パスタ、何でもOKでーす！
コメント