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うさみ
家事・料理

温泉卵の上手な作り方教えてください!クラシルのやり方でやってみたので…

温泉卵の上手な作り方教えてください!!クラシルのやり方でやってみたのですが黄身が固まってました😭

コメント

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私は卵をお湯を沸かす時に冷蔵庫から出しておく→沸騰したお湯を用意→火を止めたとこお湯へ入れる→15分〜20分放置で完成です。

  • うさみ

    うさみ

    コメントありがとうございます!!まさに、そのやり方でやりました😭私は卵を常温に戻して沸騰したお湯を火を止めて15分入れる、氷水につける、というやり方です💦白身はブヨブヨでしたがキミが固まってました😭

    • 4月16日
𖥧𖤣朝活バナナ伊東𓃱𖤣木🖌習字

放置するとき鍋をコンロから離してませんか?🤔

QP♡

クックパッドのこのレシピを見て作ってみて下さい😊💓
今のところ1回も失敗したことないです👍💓

  • うさみ

    うさみ

    ありがとうございます!!これで早速やってみます!!😆😆😆

    • 4月17日
まるし

マグカップに卵を割り入れる
→カップの縁にそうように水をカップ7、8分目までいれる
→レンジで600wなら1分20秒程
(様子見て10秒ずつ増やしてOK)
まさかの いい感じの半熟卵できますよ🙋‍♀️
いちいち鍋でやるの面倒なので、何年もこの方法です!