コメント
SSY
カットした際に菌が付着してたとかじゃないでしょうか？
りり
キャベツって切ったら冷凍しても
痛み早いと思います😰
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y
え、そうなんですか😫
知りませんでした、、
ありがとうございます😭- 4月6日
syoki
私たまにやりますが皆無事です
あと、生よりはマシだなー(物によっては食感変わっちゃうので)ヒト手間ですがレンチンからの冷凍もよくします
いつのキャベツを切ったかによるかも？
もともと傷んでるキャベツは、やばそうですね💦
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y
買ったばかりのキャベツでした😭
普通は大丈夫なんですね😣
ありがとうございます😭- 4月6日
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syoki
運が悪かったかな？と思います💦
買ったばかりでも中切ったら大変なやつとかありますし…
ずぼらな私は１ヶ月保存とかもしてました(笑)
自己責任の範囲ですが…
と、気になって調べてみたらカゴメさんに頼もしい記事ありましたよ！- 4月6日
yooo
冷凍するなら、加熱してからでなければ
危ないと思います💦キャベツは水分が多いので、傷みやすいですし…
うちはキャベツ一玉を買ったら、芯に爪楊枝を1〜2本刺し、ビニル袋に入れて口を閉じてから野菜室へしまいます。
芯から傷んでくるので、芯をダメにすると
持ちが良くなりますよ。
y
なるほど、、
ありがとうございます😭