春菊がたくさんあります。お鍋、白和え、おひたしくらいしか思いつきま…
春菊がたくさんあります。
お鍋、白和え、おひたし
くらいしか思いつきません(^^;;
一歳の子供も食べられるようなレシピがあれば教えてください(^_^)
- しーちゃんママ(7歳, 10歳)
コメント
ほげ
こどもさんは食べれませんがいいですか？？
春菊の葉をちぎってお皿に盛ります。
フライパンにオリーブオイルと細切りしたベーコンを入れて、ベーコンがカリカリになるまで熱してブラックペッパーをガリガリ入れます。
そこに酢をフライパン1周くらい入れて（ジャッ！となるので、気をつけて）
春菊にかけたらサラダです。
うちは春菊はこれが1番消費できます！
Rica!
春菊はクセがあるので1歳のお子さんが食べられるレシピはなかなか難しいかもしれませんね(;_;)
天ぷらにするのも美味しいですよ(*^^*)
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しーちゃんママ
春菊の天ぷら私も大好きです。
ただ、主人があまり天ぷらが好きではなくて頭から消えていました(^^;;
主人の留守に天ぷらもいいですね。
ありがとうございます(^_^)- 2月20日
SURT
苦味と癖が強いので…
思いつきレシピですが💦
★下処理で1度塩茹でし水気をギュッと絞り細かめにカット
★甘さが出る食材→玉ねぎコーン鶏肉を下味つけて炒め（あればバターで）春菊投入
★小麦粉を入れて炒め、少しずつ牛乳で伸ばしていく
★コクと甘みが足りなければ蜂蜜or砂糖で調整
☆緩めに作ればクリームパスタソース
☆しっかりめに作ればグラタンやドリアなどのホワイトソースに
お子様が食べられるには、クリーム系で味を誤魔化すかな（≧∇≦）‼︎
食べられなかったらがっかりですが…(＞人＜;)
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しーちゃんママ
なるほど！クリームソースをにしちゃえば誤魔化せるかもしれませんね（笑）主人がグラタン好きなのでいいかもしれません！
ありがとうございます(^_^)- 2月20日
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SURT
良かったです✨😍✨
あとは、食べてくれるかですね…💦
もし調理しましたら、ぜひ感想お願いしますっっ（≧∇≦）- 2月20日
KKK
天ぷらも美味しいですよ！
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しーちゃんママ
すみません、上にも書きましたが、主人が天ぷら嫌いなんです。私は春菊の天ぷら大好きなんですけどね(^^;;
主人の留守に天ぷらもいいですね(^_^)
ありがとうございます(^_^)- 2月20日
さっちゃン♡
私こないだ、なんかの動画見てやってみたんですが、オススメです♡
春菊みじん切りにして、ひき肉もいれて、塩、ごま油、醤油、鶏ガラの素を入れて捏ねて、餃子の皮に包んで、沸騰したお湯で3分くらい茹でてお湯切って、醤油＋酢で食べたらおいしくて、旦那も焼き餃子よりも好きって言ってくれたし、にんにく、しょうがが入ってないから辛くない臭くないし子供でもバクバク食べれると思います(*^^)v
ぜひやってみてください、めっちゃ簡単ですっ♡
水餃子っぽいからお弁当に入れるのは厳しいかな、、笑
もし余ったら次の日は、その餃子に野菜やら春雨ぶっこんでスープです！笑
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しーちゃんママ
娘も主人も餃子大好きです！
確かに刻んで包んだら娘でも食べられますね！
ありがとうございます(^_^)- 2月21日
しーちゃんママ
わぁー！美味しそうですね！
全然思いつきもしないレシピでとても参考になります！！
ありがとうございます(^_^)