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k.a.mama*
家事・料理

ご家庭でカレーを作るとき具材は何を入れてますか?(^^)私は勇気がなくい…

ご家庭でカレーを作るとき具材は何を入れてますか?(^^)
私は勇気がなくいつもど定番の人参、玉葱、じゃがいもですf^_^;)お肉は旦那が鶏肉が好きなので鶏ももです!
この具材を入れると美味しいよってものがあれば是非教えてください(*^^*)

コメント

ももっぺ

うちは旦那がきのこ類好きなので、しめじなどを入れます(^_^)
季節によってはかぼちゃ、トマト、ピーマンなども...(o^^o)

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    しめじ入れてるですね☆
    きのこ類使えそうですね(*^^*)
    かぼちゃやトマトやピーマンは別で調理して最後にのせてますか?(^^)

    • 2月18日
  • ももっぺ

    ももっぺ

    最後ではなく、一緒に煮込んじゃいます(^_^)
    トマト入れる時にはドライカレーにしました( ´ ▽ ` )ノ

    • 2月18日
  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    そうなんですね!
    ドライカレー良いですね(*´˘`*)♡
    今カレー作ってるところなので、次回試してみます(*^^*)

    • 2月18日
比呂ஐ

ほうれん草やしめじ、かぼちゃを入れるときもありますー笑
あと茄子とかでしょうか(’-’*

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    美味しそうですね(*^^*)
    一緒に煮込んでますか?

    • 2月18日
  • 比呂ஐ

    比呂ஐ

    一緒に煮込んでます‼

    • 2月18日
  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    一緒に煮込むなら楽ですね!
    今度試してみます(*^^*)

    • 2月18日
ぷにまな

エリンギ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、豚バラか鳥ももです(*`・ω・)ゞこの前さつまいも入れたら美味しかったですが旦那は甘いのはやだと言ってました😭

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    エリンギ良いですね☆
    ポークカレーも美味しいですよね(*^^*)
    さつまいもは考えつかなかったです!
    さつまいもカレー子供とかには好評そうですね(^^)

    • 2月18日
deleted user

チョコレートを一欠片。隠し味に(*^^*)
味に深みが出て美味しいらしいですよ。
やったことはありませんが。

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    チョコレートやったことないです!
    コーヒーとかはいつも入れてます(^^)
    余ったチョコレート食べれて一石二鳥ですし、今度やってみます(*^^*)

    • 2月18日
輪ッカ

我が家では少し大きめに切ったエリンギを入れています。
歯ごたえがあるので、お肉のような食べ応えがあります! 節約&ヘルシーなカサ増しで、オススメです( ´ ▽ ` )ノ

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    エリンギ入れる方多いんですね!
    確かにエリンギ食べ応えありますよね(^^)
    今度入れてみます(*^^*)

    • 2月18日
kurimon

玉ねぎと人参は必ず!プラスで
ナスをメインに入れることも。
あとじゃが芋のかわりにかぼちゃやさつまいも入れると甘くなります。たまにインゲンとか。
いつものチキンカレーにトマトのホール缶いれて、トマトカレーにしたら子供にも好評だった。
私は鶏肉のカレーが好きですが夫の要望で豚ひき肉カレーが多いです。時短にもなるし確かにコクが出て美味しいですよ〜

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    甘めのカレーも良さそうですね(^^)

    トマト缶なら手間がかからないし良いですね!チキンとトマトって相性良いですもんね( ´ ▽ ` )ノ

    確かに挽肉だとかなり時短になりますよね!
    試してみます(^^)

    • 2月18日
chiisa

実家でゴボウやセロリを入れていましたが、味がしみているととても美味しかったですよ!

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    ゴボウやセロリは珍しいですね!
    今度試してみようと思います(^^)

    • 2月18日
deleted user

うちは
牛すじ,玉ねぎ,人参,じゃがいも,茄子です☆

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    牛すじカレー美味しそうですね(*´˘`*)♡
    牛肉は高いのでいつも値段も見ずにスルーしてるのですが、牛すじって高いですかね?(>_<)

    • 2月18日
  • deleted user

    退会ユーザー


    赤ワインで煮込んでから
    入れてます♡
    牛すじは私はネットでkg単位で
    買ってますが
    1kg1400円ほどです♡
    ちなみに国産でいつもそこでしか買わないです´ω`)ノ

    • 2月18日
  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    赤ワインで煮込んでるんですね!
    手間暇かかってて美味しそうです♡
    ネットで買われてるんですね!
    kg単位で買ったほうがお得ですよね( ´ ▽ ` )
    牛すじ食べたくなってきました(笑)
    安いところ探してみようと思います(*^^*)

    • 2月18日
  • deleted user

    退会ユーザー


    はいっ♡
    煮込んだワインごとカレーのお鍋に
    入れてます♡

    kg単位のがお得です☆
    牛すじ下茹でさえして
    冷凍しとけばいつでも
    煮込みにしたりおでんに入れたり
    カレーやガーリックライスなど
    色々出来ますしね(๑´ω`๑)
    楽天からいつも注文してます♡
    牛すじで検索すれば
    出てきますたくさん(((o(*゚▽゚*)o)))

    • 2月18日
  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    楽天で注文されてるんですね( ´ ▽ ` )ノ
    確かに牛すじストックしておけばレパートリーも増えそうですね♡
    ありがとうございます(*^^*)

    • 2月18日
こなたん

きのこ類入れます!
キノコは別でバターで炒めて入れたりしてます(灬º 艸º灬)

後は季節にもよりますが、カボチャ、なす、ピーマン、サツマイモ、トマト入れます(´๑•_•๑)

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    バターで炒めて入れたら美味しそうですね(*^^*)

    季節に応じて具材を変えれば美味しいですし、同じカレーでも飽きがこなそうですね(^^)
    試してみます(*˙˘˙*)ஐ

    • 2月18日
deleted user

白菜のみで作りました☺
...挽き肉は入ってますが(笑)

水はいれないで、みじん切りの白菜の水分だけで作ります🎵
ドライカレーっぽくて美味しいですよ😁

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    白菜の水分で作ったカレー美味しそうですね(*^^*)
    白菜は今時期ですし、良いですね!
    試してみます( ´ ▽ ` )ノ

    • 2月18日
ジャスミンMama

水をいれないでトマトジュース入れてます笑
旦那に好評です!
ガラムマサラ、ブーケガルニ、ブイヨンペースト入れます。
具は定番。お肉ば豚こまです。

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    トマトジュース良さそうですね( ´ ▽ ` )ノ
    無塩ですよね?

    こだわってますね(*^^*)味に深みが出そうですね(^^)

    • 2月18日
  • ジャスミンMama

    ジャスミンMama

    無塩です!
    コープで箱買い笑
    2本使ってます!
    トマト大好きなんで笑

    • 2月18日
けむり犬

トマトをザク切りにして大量に入れたり、オクラやきのこを入れたり、ホタテやイカやエビ等入れたり、じゃがいもの代わりにさつまいも入れたりと😋

カレーは結構何でも合います❤️

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    そういえば海鮮もありましたね( ´ ▽ ` )ノ
    いろいろと試してみるのもありですね!
    ありがとうございます(*^^*)

    • 2月18日
もりりん

野菜なら、割と何でも入れちゃいます(笑)
ナス、大根、キャベツ、白菜、しめじ、エリンギ、白ネギ、オクラ、カボチャ、ゴーヤ、プチトマト、ブロッコリーなんかを今まで入れたことあります。
どれも美味しかったですよ( ^ω^ )

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    大根、白ネギ、ゴーヤは意外ですね(^^)!
    その時期の旬の野菜でいろいろ試せそうですね( ´ ▽ ` )ノ
    ありがとうございます(*^^*)

    • 2月19日
deleted user

ジャガイモ、にんじん、ほうれん草、手羽元、しめじ、おろしにんにくです!

たまにひき肉いれたり、シーフードミックスいれたりです!

  • k.a.mama*

    k.a.mama*

    手羽元入れてるんですね(^^)
    美味しそうです(*^^*)
    おろしにんにく隠し味に良さそうですね!
    試してみます(*˙˘˙*)ஐ

    • 2月19日