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かたより分量が多いのかなーって思います(・・;)
型の6〜7分くらいですか？？
きみのすけ
2次発酵しすぎては？と思います。
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ママリ
45分しかしてないんですがもっと短い方がいいんでしょうか？
- 2月20日
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ママリ
レシピ通りに作ってるんですが、少なくやった方がいいんですかね💦
6〜7分くらいとは、二次発酵した時の大きさ？ですか？
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そうですね(・・;)
かたにいれる量ですね
ママリ
もう少し少なくした方がいいんですかね💦
書いてあるレシピを全部少なくするのって難しくて😓
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いっそのこと半分にしちゃうってどうですか？？
そしたら 計算楽ですし。
あとは 2回にわけてつくるとか。
ママリ
半分にするとスカスカになっちゃうんですけど大丈夫なんですかね？
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そしたら二回に分けたらどうでしょうか？？
ママリ
二回に分けるとはどうやって作るんですか🤔？
半分の量を1.5斤の型で焼いて、焼き終わったらまた同じので焼くって事ですか？
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そうですね