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タソきんぐ
家事・料理

ハンバーグって、焼いてから冷凍した方が良いのか、生のまま冷凍して焼…

ハンバーグって、焼いてから冷凍した方が良いのか、生のまま冷凍して焼きながら解凍した方が良いのか、どちらですかね?

コメント

キティ

生のまま冷凍して、焼く日の朝や前日に冷蔵に戻しておいて、夜に焼いたりしています!焼きながら解凍は時間もかかるし、中まで火が通らず、表面が焦げつくこともあるので😋

  • タソきんぐ

    タソきんぐ

    コメントありがとうござます!その方が美味しいとは思うので投稿してみたんです♬焼きながら解凍はやはり焦げるんですね!

    • 1月25日
i.i

私は焼いてから冷凍してます。味付けながらフライパンで温めると早いので。生だと解凍→焼くっていうのでドリップが出てしまい旨味が逃げちゃった感じがしたので。

  • タソきんぐ

    タソきんぐ

    コメントありがとうござます!
    やはり時間かかりますよね‥子供用に作ろうと思って投稿してみました(^_^)

    • 1月25日
ウッディ

私も焼いてから冷凍してます!

  • タソきんぐ

    タソきんぐ

    コメントありがとうござます!
    その方が時間はかからないですよね!!

    • 1月25日