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yuyu
その他の疑問

ほうれん草をよく使うんですが、綺麗に洗ってるつもりなんですけど、ジ…

ほうれん草をよく使うんですが、綺麗に洗ってるつもりなんですけど、ジャリっていう時があります😭💦
みなさん、ほうれん草はどうゆう風に下処理?してますか??
教えてください🙏

コメント

ままりん

しっかり水で洗う、しかしてません😭

  • yuyu

    yuyu

    根本?ピンク色のところさ切ってますか?
    食べるサイズに切ってから洗いますか??
    切る前にジャブジャブ洗いますか??

    • 1月23日
  • ままりん

    ままりん

    湯がいた後にきるのでそこもしっかり洗ってから、ですね☺️

    • 1月23日
  • yuyu

    yuyu

    そうなんですね😊
    真似して洗ってみます😃

    • 1月23日
マリ

水洗いしてから根をつけたまま茹で、茹で上がったら流水で冷やして根を切り、そのあと根のところだけもう一度ゆすいでますよ😊

  • yuyu

    yuyu

    そうなんですね😊
    結構しっかり洗ってるんですね😁
    私も明日マリさんの真似してやってみます😃‼️

    • 1月23日
ママリ

ジャリジャリ大嫌いなので根元を無理矢理広げるようにして1つ1つ指で擦りながら洗って、最後にボウルに水溜めて振り洗いしてます( ̄▽ ̄;)

  • yuyu

    yuyu

    私も一緒です😣
    ジャリって言ったらもう食べれなくなっちゃうんです😣💦
    にゃんごさんの洗い方でジャリってした事は1度もないですか??

    • 1月23日
  • ママリ

    ママリ

    私はこれでジャリジャリした事ないです😊
    多分根元も気持ち大きめに切り落としちゃってます💦

    • 1月23日
  • yuyu

    yuyu

    そうなんですね😊
    私も念のためにジャリって言ったらすごく嫌なんで、根元も気持ち大きめに切り落として捨てることにします😃

    • 1月23日
m

私は畑から採って来るので参考までに。
台所に桶のような物があれば、そこに水を溜めて根っこを切ったほうれん草をバシャバシャします。
土が取れるのがよく分かるので、土が出なくなるまで水を交換しながら何度か繰り返します。
最後に流水で根本から葉っぱを流します。
根本の部分は切り落として使わず捨てます。そこが1番土が溜まりやすいので、使うとジャリっていう確率上がります。

  • yuyu

    yuyu

    詳しく書いていただいてありがとうございます😊🙏
    何度も桶で洗ったら最終的には砂なくなりますか??
    いつも何回やってもちょっと残ってて💦
    rmさんのようにしててもジャリっていう時もありますか??

    • 1月23日
  • m

    m

    無くなりますよ😊
    うちは農家なので畑でひいて土ごと持って帰ってきちゃいますが、全て↑のやり方で取れます😊
    一気に収穫して冷凍する時は、お風呂に水溜めて↑のやり方です😅
    葉の部分を束のまま持って、結構激しくバシャバシャしますよ!
    このやり方でジャリってなったことありません!

    • 1月23日
  • yuyu

    yuyu

    そうなんですね😊
    詳しく教えてくれてありがとうございます!!
    明日、ほうれん草使うのでやってみます😆✨
    ジャリって言わないこと願って😆✨✨

    • 1月23日