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ままちゃん
家事・料理

物置に置いておいた大根がカチカチに凍ってました💦もう食べれないですか?

物置に置いておいた大根がカチカチに凍ってました💦
もう食べれないですか？？

コメント

はにこ

大根は一度凍らせると組織が破壊されるので煮物などにしたとき、味がよく染み込むようになります。私はあえて一度冷凍にかけますよ😄

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