退会ユーザー
夏でも冬でも網の上に置いて型をかぶせて寝かせます(^^)
そうしないとふわふわにはならないです！
退会ユーザー
ベイクドチーズケーキやガトーショコラとかは冷蔵庫で冷やして、スポンジケーキを焼いた時は物置に置いてます。そこは年中涼しいのでそこで寝かせています🙌
りそら
ありがとうございます！
冷蔵庫外で寝かせるとなると衛生面が心配なのですが、寝かせる時はどのようにして置いていますか？？
「冷蔵庫」に関する質問
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りそら
ありがとうございます！
クーラーに乗せたままですか？？
冷めてから型に戻しますか？
退会ユーザー
冷める前ですよ！
湿気が逃げてしまうので固くなります(..)
りそら
ありがとうございます！
とても参考になりました❣