※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
さかな
家事・料理

今日はカレーを作ります!最近の鉄腕DASH観るとカレーが食べたくなります…

今日はカレーを作ります!!
最近の鉄腕DASH観るとカレーが食べたくなりますね😂
そこで皆さんのお家のカレーの隠し味は何ですか?

因みに私はコーヒーとか色んなルーを入れたりします!

コメント

ごまだんご

隠し味というか…
水は使わず、無塩のとまとジュースで作るときがあります、美味しいです☺️
あとは、DASHのように、野菜くずから出汁をとることもあります!
この前、野菜くずなどを入れてチャーシューを作ったあとの煮汁でカレーにしたらめっちゃ美味しかったです☺️

  • さかな

    さかな

    staub 鍋があるので私もよくトマト缶入れます!!
    酸味が美味しいですよね❤️
    野菜くず!!そこまではやれないなーって思ったけどおかかさん偉いですね!!
    おかかさんのカレーめっちゃ美味しそうです😍

    • 10月2日
なーちゃん

いろんなルー入れます🙋‍♀️
あと牛乳と焼肉のタレを入れます😊

  • さかな

    さかな

    牛乳!!常備してないので今日は代わりにヨーグルト入れてみます!!

    • 10月2日
な

イチゴジャム少し入れたら美味しいです💓

  • さかな

    さかな

    イチゴジャムもコクがでそうですね☺️

    • 10月2日
みっこ

ルーは2種類、ハチミツ、ケチャップ、ソース、醤油、牛乳を小匙1杯ずつ(8皿分のとき)入れます💡
あと、ガラムマサラ入れると香りが良くなりますし味も締まります!レトルトカレーのときも入れると段違いに美味しくなりますよ~😄エスビーの小さいやつ買ってます。

  • さかな

    さかな

    色々と入れてますね!!
    ガラムマサラはあるので入れてみます!!

    • 10月2日
ntnk

野菜を炒める時にマーガリンを入れます!
カロリー高くなっちゃいますが、コクが出てすごく美味しいですよ🎵

  • さかな

    さかな

    マーガリン真似しやすいです!!
    これからやってみます!😍

    • 10月2日
deleted user

オリーブオイルで炒めてトマトジュースで煮込みます!
炒める時にきび砂糖、醤油を少しだけ入れてます!
あとはインスタントコーヒー、ココアがあるときはそれを少しずつ入れてます😊

まさにDASHに触発されて今日カレーです😆

  • さかな

    さかな

    醤油入れてる人多いんですね!
    入れてみようかな!
    やっぱり触発されますよね😂
    旦那さんなんて前日にカレー食べたはずなのに食べたいって言ってましたもん笑

    • 10月2日
  • deleted user

    退会ユーザー

    作る時じゃなくて食べる時なんですが…
    ラー油かタバスコのちょい足しが美味しかったので是非💕

    • 10月3日