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クラレ
家事・料理

料理好きな方に質問したいのですが、クロワッサンの中にこしあんと生ク…

料理好きな方に質問したいのですが、クロワッサンの中にこしあんと生クリームを切らずに入れたいのですがどうやって注入するのですか？？

冷凍パイシートで作る際、こしあんは先に入れとくんですよね？

皆さん教えてください。

コメント

マチ子

作った事無いですが、端に穴開けて、ケーキのデコレーションするクリームの絞り機でぶしゅーと入れる感じですかね。シュークリームみたいに…。

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