コメント
あちゃん
ラングドシャとかですか？？
はるまま
クッキーよりも
スノーボールの方が食感的にはさっくり軽めかなと思います。
私がよく作るレシピを載せておきますね。
バター(有塩でも無塩でも) 100g
薄力粉 150g
にんじん 大さじ1½
ほうれん草 大さじ½
(野菜はなんでも大丈夫です)
てんさい糖30g
(有塩バターの場合25g)
バニラエッセンス
粉砂糖
野菜はペーストでもすりおろしでも
刻んでも大丈夫です。
バターを溶かしててんさい糖をよく混ぜます
半分に分けてそれぞれ野菜を加えます。
薄力粉をふるい入れてさっくり塊になるまで混ぜます。
オーブンを170℃にセットしてる間に
コロコロと丸める。
冷蔵庫で少し寝かせて型抜きも出来ます。
オーブンで20分ほど焼いて粉砂糖をまぶして出来上がりです。
簡単だし野菜も余り物で良いのでオススメです！！
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はるまま
薄力粉を150gではなく
アーモンドプードル50g
薄力粉 100gだともっとさっくり香ばしくなります。
アーモンドプードルを片栗粉に替えてもさっくり軽くなるので、好みで試してみてください！- 9月18日
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ガオガオ
レシピ詳しくありがとうございます✨
スノーボールに野菜っていう発想がありませんでした〜👀♡
子どもが重ためのクッキーだと食べてくれなくて(/ _ ; )
明日早速作ってみます❣️- 9月18日
しーまま
「ほろほろ」とか「サクサク」で検索すると、軽いタイプのレシピ沢山出てきますよ😊✨
野菜入りでは作ったことないですが、軽いのにしたいときはそう検索してます😉
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ガオガオ
ありがとうございます♡
私も普通のレシピで作った事あるのですが、野菜の水分が出てしまうのかべったりしてしまうんです…(；ω；)- 9月19日
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しーまま
それはありそうですね💦
野菜粉末とか使うなら大丈夫なんでしょうけど…😖
他の野菜に使えるか分かりませんが、これはホロホロしてそうです💗- 9月19日
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しーまま
あとは「サクサク 野菜 クッキー」で検索したら、結構良さげなの沢山出てきました✌️💕
- 9月19日
ガオガオ
ラングドシャ作った事ないですが難しそうですね…(^^;
でもサクサクだったらなんでも構いません✨
あちゃん
んーラングドシャじゃなくて
私がたまにつくるので
人参はアバウトなんですけど😭
ガオガオ
レシピありがとうございます✨
以前はホットケーキミックスで作ってたんですが、毎回しっとりめのクッキーになっちゃって💔
サクサクになりますか♡？