
サツマイモを角切りやスティック状にして冷凍できますか?ジャガイモと同じ食感になるか心配です。また、茹でる前に切るべきか相談です。
角切りやスティック状にしたサツマイモは冷凍できるでしょうか?
ジャガイモのように食感変わってしまいますか?💦
また、角切りの物と手掴みの練習でスティック状の物を作りたいのですが、どちらも切ってから茹でた方がいいのでしょうか?
- りちゃん(4歳6ヶ月, 7歳)
コメント

はじめてのママリ
さつまいももじゃがいもと同じように食感変わるって本に書いてありました💦
マッシュした状態ならOKだそうです!

しましま
冷凍もしますが、大丈夫ですよ。子供も普通に食べています。
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りちゃん
お返事ありがとうございます😊
お子さんも普通に食べるなら、形があるままでも大丈夫なんですね!
ちなみに切ってから茹でていますか?- 9月18日
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しましま
丸ごとじっくり火を通して、カットして冷凍していますよ。
- 9月18日
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りちゃん
ありがとうございます😊
早速作ります✨- 9月18日
りちゃん
やっぱりそうなんですね💦
ありがとうございます😊