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家事・料理

おはようございます\('ω')/おじいちゃんがくれためちゃくちゃすっぱい…

おはようございます\('ω')/
おじいちゃんがくれためちゃくちゃすっぱい梅干しが
何個か家にあるのですが旦那もすっぱすぎて食べれないと
消費に困ってます💦
塩抜きとかではなくて、料理に使いたいのですが
何かレシピとかないでしょうか?
もし知っている方がいたら教えていただきたいです😢

コメント

きんちゃん

おはようございます😃
サンマやイワシの梅煮、きゅうりの梅和え、お肉に梅と大葉で一緒に巻いてフライにしても美味しいです❤️
うちにも似たような梅干しがありますが、順調に減ってます♫

  • R's

    R's

    うち私も旦那も魚ダメなんです🐟❌笑
    きゅうりの梅和えとお肉に巻くのいいですね♡ありがとうございますやってみます♪

    • 7月8日
あやちょママ

ササミに切れ目を入れてそこに
種ぬきした練った種ぬき干し梅を
入れてササミフライにするの
サッパリして美味しいですよ😋

  • R's

    R's

    ササミ合いそう〜♪
    それなら食べやすそうですありがとうございます♡

    • 7月8日
らり

潰して
かつお、しょうゆ、ごま油混ぜたら美味しいく食べれましたよ✩

  • R's

    R's

    かつおとはかつお節ですか?🤔

    • 7月8日
  • らり

    らり

    かつお節です!

    • 7月8日
  • R's

    R's

    めちゃくちゃ簡単に小鉢に1品できそうです!
    早速やりたいと思いますありがとうございます♡

    • 7月8日
  • らり

    らり

    後は刻み海苔です✩

    • 7月8日
maman

炊きたてごはんに種を抜いた梅干と甘めのたくあんと白ゴマと大葉を混ぜると美味しいですよ😊💕
冷たくなっても美味しいので海苔を巻いておにぎりにしてもいいと思います😊
叩いた梅干、醤油、みりん、お砂糖で鶏肉を照り焼きみたいにしても美味しいです😜
あとは塩ラーメンに入れる食べ方もオススメです‼️

  • R's

    R's

    あ、おにぎりなら簡単で食べやすそうです〜♡
    ありがとうございます♡

    • 7月8日
花輝惺MaM☆

梅干しを叩いてペースト状にして、マヨネーズと和えて梅マヨ作って、胸肉焼いた上に乗せるといいですよ😊

  • R's

    R's

    あっ、梅マヨ美味しそうです〜✨
    ありがとうございます♡

    • 7月8日
ゆ

うどんや素麺のつゆに叩いていれたり、チャーハンに入れちゃいます!
我が家にもめちゃくちゃ酸っぱい梅干しがありますが、だいたいこんな感じで消費してます(^^)