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みいこ
家事・料理

しょうもない質問ですが明日新しい食材として離乳食で鯛をあげようと思…

しょうもない質問ですが
明日新しい食材として離乳食で鯛をあげようと思ってます!
今日お刺身で買って来たんですけど
明日茹でてだすか今日のうちにゆでて冷凍してたほうがいいですか?

コメント

はるちゅんママ✩*॰¨̮

生のまま冷凍して明日茹でます!

ノアママ

新鮮なうちに調理した方がいいので、今日茹でて潰して冷凍した方がいいですよ😊

みいこ

ありがとうございます😊🎶
質問してよかったです☺
娘が寝たので今から茹でて冷凍したいと思います💓

mei

鯛のふりかけをつくると美味しいし、おかゆのおともにもいいですよ(^^)

  • みいこ

    みいこ

    コメントありがとうございます😊🎶
    鯛のふりかけですか😍?
    良かったら作り方教えてください💓

    • 7月2日
  • mei

    mei

    めっちゃ簡単ですよ!笑
    ①鯛を極少量のゴマ油で炒めて細かくする
    ②小松菜やほうれん草のみじん切りにして一緒に炒める(1週間分冷凍してました)
    ③めんつゆを極少量入れて、水分が飛ぶまで炒める

    これだけです!笑
    ごま油でなくても、オリーブオイルとかでも大丈夫です!
    フライパンが焦げ付かないやつなら油なしでも!
    一歳くらいになると、私はこれに いりゴマ を加えたりしてました(^^)
    まだまだ離乳食始めたばかりなので、食べたことのある食材と炒めると安心です😌

    • 7月2日
  • みいこ

    みいこ

    丁寧に分かりやすくありがとうございます😍💓
    大人が食べてもおいしそう😋笑
    7ヶ月とかであげてましたか?
    ずっと味付けなしで今日やっとこんぶだしあげたばかりで😅
    質問ばっかりですみませんが
    離乳食=茹でるイメージが強くて
    炒めたりとかっていつからオッケーなんですか😣?

    • 7月2日
  • mei

    mei

    大人用にも後で味足して食べてます笑
    最初は茹でるばっかですよね!
    私も最初は茹でてばかりだったんですけど、魚って茹でても何してもぱすぱすモソモソしてしまうので、お粥にまぜたりしやすくて尚且保存しやすいようにしてました💦
    炒めたりは、油を使わなければ大丈夫だと思います!!
    私は確か、9ヶ月くらいから油を少し使ったりし始めたと思います😅

    因みにですが、昆布だしで鯛飯ならぬ鯛おかゆ は息子の好物でしたw笑

    • 7月2日
  • mei

    mei

    7ヶ月のときにあげてたメニューを見直してみたのですが、
    おかゆに茹でたしらすを混ぜたご飯
    ヒラメを昆布出しで茹でてすりつぶしたほうれん草と混ぜたもの
    リンゴとさつまいもをつぶしたもの
    コーンをマッシャーで潰して濾したやつは、甘くて美味しいので魚やササミなどに混ぜて食べさせてました!

    離乳食てホント分からないですよね💦
    頑張って下さい😊
    いらぬおせっかいですみません💦💦

    • 7月2日
  • みいこ

    みいこ

    そうなんですね😍🌟
    普通に私が食べたいです😂笑
    確かに魚食べにくいですよね💦
    しらすあげると進み悪いです😅
    油なしですね😊🎶
    ぜひ作ってみたいと思います🙌💓
    鯛お粥娘に食べさすの楽しみです😆

    • 7月2日
  • みいこ

    みいこ

    おせっかいなんてとんでもないです💦
    めちゃくちゃ嬉しいです😆💓
    甘いものですね!
    全部食べたことある食材なので
    試してみたいと思います😊🎶
    量や味付けなど全部これでいいのか?
    と思いながら進めてます😅💦笑

    • 7月2日
  • mei

    mei

    娘さん喜んでくれると嬉しいですね💕
    私も久しぶりに息子に作ってみようかと思いました!笑

    • 7月2日
  • mei

    mei

    味つけなんて私はほんとテキトーで😅笑
    食べてニコッとしてくれれば🆗‼️と思ってました!笑
    私はコーンに助けられたことたくさんあるので是非オススメです💓今時期ですしね✨ 下ごしらえに少々手間がかかりますが、冷凍してしまえば大活躍ですw

    • 7月2日

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