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柑橘
家事・料理

出産で入院してる間、旦那が少しでも楽なようにご飯のおかずなどを冷凍…

出産で入院してる間、旦那が少しでも楽なように
ご飯のおかずなどを冷凍しておこうと思っています。
1週間くらいですよね…
お肉とか魚のおかずは冷凍しやすいと思うのですが
野菜もとってほしいし…
みなさん普段冷凍されるとき、どんなもの保存してますか?
レパートリー教えて欲しいです( ˊᵕˋ )
今のところ、煮込みハンバーグ、煮魚、唐揚げ、生姜焼き
は浮かんでます…

コメント

バタコ

ほうれん草のごま和えや煮物系だと、ひじき煮やおから煮とかよく冷凍してます😊

  • 柑橘

    柑橘

    胡麻和えいいですね✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝なるほどです。
    煮物も考えてみます!

    • 6月11日
綾

カレーやホワイトシチュー、ビーフシチューなどはいつも冷凍してしまいます(*≧∇≦)ノ

  • 柑橘

    柑橘

    冷凍しやすいですよね( ˊᵕˋ )

    • 6月11日
deleted user

わたしはミートソース、餃子などはよくしてました!

  • 柑橘

    柑橘

    餃子は焼いてからですか?

    • 6月11日
  • deleted user

    退会ユーザー


    自分が焼く時は生のまま冷凍してましたが、旦那のみの時は焼いてからしてました!

    • 6月11日
ゆ*m

ミートソース、カレー(じゃがいも抜き)、きんぴら、アスパラベーコン、
ほうれん草や小松菜の胡麻和え、餃子
…とかですかね??
旦那さん、焼いたり煮たりチンしたりくらいはしてくれそうですか?😊

  • 柑橘

    柑橘

    チンは大丈夫だと思うんです
    お料理もできるので、やれるとは思うのですが
    帰りが遅いのでそこから焼かせたり煮させたりは可哀想かなと…

    • 6月11日
  • ゆ*m

    ゆ*m

    そうなんですね🤔
    うーん…確かに帰りが遅いとなると
    そこからやるのは可哀想にも思いますが
    調理というかあとは焼くだけ、炒めるだけにしておいたら
    もう少し幅が増えるかなと思ったもので(>_<)
    冷凍ではないですが、マリネ系のサラダなどなら冷蔵庫でも長持ちするので
    食べれたら作り置きしておけば1品野菜料理になるかもですね☺️

    • 6月11日
  • 柑橘

    柑橘

    そうなんですよね…
    9時くらいに帰ってくることもあって…
    朝は5時なので少しでもさっと食べさせてあげたいなと…
    マリネとかも作れたらいいんですけど、漬物とかそういうのが好きじゃない人で…
    困っちゃいます(笑)

    • 6月11日
deleted user

カレー、ハヤシライス、ハンバーグ、焼きそば、牛丼など作り置きしました!
心配されてるように、野菜は少なかったと思います😭

  • 柑橘

    柑橘

    そうですよね( ´-`).。oO
    玉ねぎとじゃがいもの冷凍って怖いし…(笑)
    レパートリー狭まりますよね

    • 6月11日
まりも

鮭の竜田揚げとかも美味しいです♪
あと大根と豚こまの炒め煮
豚肉の味噌マヨ炒めも美味しかったです♪
ちなみにすべて「つくおき」というレシピサイトからの物です(笑)
冷凍出来るレシピは冷凍可能っと書いてあるので参考にしやすいですよ♪
冷蔵状態の日持ちも書いてあるので
普段から助かってます(^-^)
お野菜のレシピも結構あるので私も入院中に食べてもらえるようにと
来月から冷凍を作り置いておく予定です(●´ω`●)
お互いに頑張りましょうね!