※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
コテツママ☆
家事・料理

以前レストランで食べた魚貝のラグーソースのパスタが美味しかったので…

以前レストランで食べた魚貝のラグーソースのパスタが美味しかったのですが…
市販ソースで魚貝のラグーソースって売ってないですかね？
調べても出てこなくて💦
作ればいいんでしょうけど…そんなに料理するほうじゃないので魚貝系は魚臭くしてしまいそうで(笑)

コメント

わっかー

見たことないですね💦

煮込んでしまいますし、最初ににんにくなどでしっかりと炒めれば魚臭くはなりにくいと思いますよ✨

  • コテツママ☆

    コテツママ☆

    コメントありがとうございます☺
    わっかーさんは作られたことありますか？
    クックパッド見てもラグーで魚貝のはあまり出てこなくて💦
    作るとしたら何のお魚がいいですかね？？

    • 5月30日
  • わっかー

    わっかー

    レストランでは何味でしたか？
    ラグーソースと考えると難しく思えますが具が魚と考えるとやりやすいと思いますよ✨白身や貝類、イカなど淡白なものが合います✨

    • 5月30日
  • コテツママ☆

    コテツママ☆

    トマト系でした！
    白身…タラとかですかね☺

    • 5月30日
  • わっかー

    わっかー

    そうですね、タラとか鯛、スズキ、サバやサンマなどの青魚でもトマトと合って美味しくできますよー✨

    • 5月30日
  • コテツママ☆

    コテツママ☆

    ありがとうございます！
    なんとか試行錯誤してやってみようと思います☺

    • 5月30日

おすすめのママリまとめ

「魚」に関する質問

「魚」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング