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コテツママ☆
家事・料理

以前食べた魚貝のラグーソースのパスタが美味しかったのですが、市販の魚貝ラグーソースはありますか。

以前レストランで食べた魚貝のラグーソースのパスタが美味しかったのですが…
市販ソースで魚貝のラグーソースって売ってないですかね？
調べても出てこなくて💦
作ればいいんでしょうけど…そんなに料理するほうじゃないので魚貝系は魚臭くしてしまいそうで(笑)

コメント

わっかー

見たことないですね💦

煮込んでしまいますし、最初ににんにくなどでしっかりと炒めれば魚臭くはなりにくいと思いますよ✨

  • コテツママ☆

    コテツママ☆

    コメントありがとうございます☺
    わっかーさんは作られたことありますか？
    クックパッド見てもラグーで魚貝のはあまり出てこなくて💦
    作るとしたら何のお魚がいいですかね？？

    • 5月30日
  • わっかー

    わっかー

    レストランでは何味でしたか？
    ラグーソースと考えると難しく思えますが具が魚と考えるとやりやすいと思いますよ✨白身や貝類、イカなど淡白なものが合います✨

    • 5月30日
  • コテツママ☆

    コテツママ☆

    トマト系でした！
    白身…タラとかですかね☺

    • 5月30日
  • わっかー

    わっかー

    そうですね、タラとか鯛、スズキ、サバやサンマなどの青魚でもトマトと合って美味しくできますよー✨

    • 5月30日
  • コテツママ☆

    コテツママ☆

    ありがとうございます！
    なんとか試行錯誤してやってみようと思います☺

    • 5月30日

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