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2児のまま
家事・料理

小松菜2袋、ニラ、もやし2袋、大根4本、きゅうり3本、しめじ、えのき、…

小松菜2袋、ニラ、もやし2袋、大根4本、きゅうり3本、しめじ、えのき、しいたけ、ピーマン、ジャガイモ、ニンジンがあるんですがこれでできるおかず何個か教えてください!参考にさせてください。

コメント

たーさん

お肉や卵などのタンパク質も無いってことですよね?
調味料、缶詰などの記載も無いので難しいですが(*_*)
①ニラ、もやし、しめじで中華炒め
②ニンジンのマスタードあえ
③小松菜の煮浸し
④きゅうり、もやしをゴマ油で中華サラダ
⑤きゅうり、じゃがいも、にんじんでポテトサラダ
野菜ばっかりーー🤣🤣

mie016

もやしと人参にニラか小松菜でナムル。あとは 椎茸のバター醤油焼き🙂挽肉があれば椎茸やピーマンの肉詰めや大根の挽肉あんかけも良いかもです。人参を千切りにし、ニラ、小松菜は少し、ジャガイモをすり下ろして入れて野菜チジミとか美味しいですよ😁

ポコたんママ

野菜炒め(小松菜、ニラ、もやし、キノコ系、ピーマン)
カレー味炒め(ジャガイモ、えのき、ニンジン)
大根サラダ(大根、きゅうり、ニンジンの千切り)

大根たくさんありますね。
それだけあるなら私なら細く切って干して切り干し大根にします。