家事・料理
ベーキングパウダーを使わずに焼いたパンケーキが薄く、半透明になってしまいました。生焼けの可能性が心配で、オリーブオイルが原因か考えています。どう思いますか。
パンケーキを焼いたのですが
ベーキングパウダーを使わずに焼いたため
すごく薄い？膨らまないパンケーキとなりました。
よく焼いたつもりなのですが
中が透明っぽいというか𓈓
とろとろはしていないのですが
半透明のような感じになっていました。
気にせず食べてしまったのですが
後で考えると生焼けだったのかと心配になっています。
オリーブオイルを混ぜて焼いたのが原因なのかなと
考えていますが、どうなのでしょう。
- らら(7歳)
コメント
メロ
小麦粉と卵と牛乳とオリーブオイルって感じですか？
ちー
ういろうのような感じですかね？オリーブオイルだからとかはかんけいなく、ベーキングパウダーがないとふっくらしないと思いますよ。それともメレンゲでブワーッと膨らますパンケーキだったのかな？
-
らら
混ぜるだけーって書いてあったので（笑）
もともとあんまり膨らまないだろうなとおもいましたがここまでとは𓈓
ういろうみたいなかんじでした！- 3月21日
らら
そんなかんじですー！